Aromatechnologie

Koffie zoals geen enkele andere automaat dat kan.
Smaken verschillen. Daarom maakt jouw NIVONA niet eender welke koffie, maar wel jouw koffie. Dankzij onze aromatechnologie.
Aroma uit de app
Welk technisch apparaat is beter op jou afgestemd dan jouw smartphone? Precies daarom kan je elk recept van jouw NIVONA (momenteel exclusief voor de modellen 970 en 960) met jouw smartphone-app optimaal op jouw NIVONA-koffiesoort afstemmen. Zoals door de barista wordt aanbevolen.


Cappuccino Connaisseur
Voor een goede cappuccino moet de melk de koffie omwikkelen, om niet te zeggen “omarmen“. Daarom komt bij een barista altijd eerst de koffie en daarna de melk in het kopje. Voor een barista met een professionele machine is dat allemaal geen probleem. Voor een automaat vormt dit echter een grote uitdaging. Jouw NIVONA kan het allemaal. Met de ingebouwde Cappuccino Connaisseur bepaal je vanaf de 8-reeks de volgorde van koffie en melk en kies je dus voor de juiste cappuccino.
De Barista in a Box
Nee, we leveren geen barista mee. Wij hebben een Aroma-Balance-System ontwikkeld dat het werk van een barista overneemt. In een koffieboon zijn namelijk tot 800 verschillende aroma‘s aanwezig. De verschillende kunnen alleen worden waargenomen wanneer het zetproces verschilt. Met het Aroma-Balance-System beslis je zelf welke toetsen jij uit de bonen wilt halen. Met de instelling Dynamic kies je voor een fijne zuurheid met een licht fruitige toets. Constant zorgt voor een toets van pure chocolade met kruidige volle smaak. Intense doet zijn naam alle eer aan: krachtige, kruidige koffie met een uitgesproken kern en een bittere toets.
